百菜日記

NPO法人百菜劇場の毎日をお届けします。

お米の育苗日記

こんにちは、ヒロベです。
毎朝、お米の苗につく朝露が美しすぎて、ため息がでます。


↑これがため息の原因。なんてきれいな水の粒たち。

今年、私たちはお米の苗づくりに挑戦しています。
昨年は営農組合さんに育ててもらったのですが、今年は自分たちで。
ただいま百菜劇場の田んぼで育っています。

お米づくりでよく言われる言葉。

「苗半作」

苗がよくできれば、お米づくりは半分成功したもん、という意味です。
そのぐらい、苗づくりは大切な作業なのです。

どんな環境で、どんな風に育てるか、
はじめてのことには悩みがつきません。

あれこれ考えた結果、育苗機にもハウスにも入れず、
できるだけ自然に近いかたちで育てることにしました。

じつは、「芽出しだけは、育苗機でしたほうがいい」と
ほとんどの人にアドバイスされ、直前までずーっと迷っていたのですが、
無事に芽が出て、ほんとによかった。
種まきから芽が出揃うまでの一週間は苦しかった!

背中を押してくれた中道さん、ありがとうございます。
*中道農園さんのホームページ

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百菜劇場のお米づくり 参加者募集!

どんなゴールデンウィークをお過ごしですか?

ここ近江八幡は、あちこちで田んぼの代かきがおこなわれ、
山の新緑が田んぼにきれいに映し出されています。

さて、百菜劇場の田んぼでは今年もお米づくり体験会を開催します!





お米農家さんはみんなこう言います。
「米づくりは年に1回しか経験できない。この人生であと何回できるか。」

にっぽんのごはんに欠かせないお米がどんな風に育っているのか、
田んぼの土の感触、天候との対話、水とのかかわり。
私たちはお米のこと、
そしてそれを育てる人のことをあまりにも知りません。

今年こそ、お米づくりに参加しませんか?
自分で育てたお米を味わいましょう!


5月27日(日) 田植え
*予備日 6月2日(土)

ひざまでつかる田んぼに素足か長靴で入れる格好できてください。
素足で田んぼに入ると足がつるつるに!
※苗の成長具合によって、予備日への変更の可能性があります。


6月23日(土) 草取り
*予備日6月24日(日)

稲がほかの草たちに負けずに育つためのお手伝い。
無農薬栽培に欠かせない作業です。
きれいになった田んぼをみるときの充実感といったら!
土の感触も楽しみましょう。


9月29日(土)稲刈り
*予備日 9月30日(日)

昔ながらの方法で稲を束ねて、はさがけし、お米を天日乾燥します。
収穫のタイミングは農家さんが一番気を使うところ。
その見極め方も必見です!



◎プログラム

9:00 開始
11:30 作業終了
お昼ごはん(自由参加)

◎持ち物

よごれてもいい服装、日よけ、虫よけ、
おにぎり、箸、茶碗

◎参加費

6000円/世帯(体験イベント3回、収穫米5kg付き)
[百菜劇場サポーター価格 5000円/世帯]

体験イベントに単発で参加する場合 800円/回・人
[百菜劇場サポーター価格 300円/回・人]
*要申込み・小学生以下無料

★オプション(だけどおすすめ!)

百菜劇場の野菜をあじわうお昼ごはん 1000円

・shop Madreのからだにやさしいやさいごはん
 &
・やさいたっぷりお味噌汁

*お昼ごはんのご予約はイベントの1週間前までにお願いします。


◎アクセス

滋賀県近江八幡市北之庄町861 → 地図
●近江鉄道バス
 近江八幡駅北口より長命寺線で約9分
 『北之庄』バス停下車
●駐車場については事務局にお問合せください


◎お申し込み・お問合せ

NPO法人百菜劇場事務局(根津・広部)へ
 電 話: 0748‐32‐2820
 メール: info@100seeds.net(@を半角にして下さい)


*体験会以外でも、チェーン除草や水管理、籾すりなど、
 体験してみたい!という方、大歓迎です。
 日々育っていくお米の様子をいっしょに楽しみましょう。



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農の連続講座2012スタート!

こんにちは、ヒロベです。

今年度も農の連続講座がはじまりました。
4月から11月までの第3土曜日、北之庄の畑でもくもくと開催します。

今日は、先日の第1回農の連続講座の模様をレポートします。

第1回目ということで、まずは参加者のみなさんで自己紹介をしました。

・畑のゆる〜い雰囲気が好き
・雑草と野菜の区別も分からないけどやってみたい
・おいしい野菜が好き
・環境問題に対してなにかできることを探している

みなさん、いろいろな理由でここに集まってきてくれたことがわかって、
とてもうれしかったです。


↑いまにも雨が降ってきそうな曇り空でしたが、
 そういう天気のほうが、心地よく作業できて私は好きです。

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さへいじさんとたけのこ掘り

こんばんは、けんしょう炎治療中のヒロベです。

この季節、畑は端境期でお野菜が少ないけど、
山菜や野草など、自然の中には食べるものがたくさん!

オンラインショップで注文をもらっている「百菜劇場のお野菜セット」に
詰める野菜の種類が少なくて頭を悩ませていたのですが、
そうだ、たけのこを掘りにいこう!と思いたちました。

だけど、山にはちゃんと持ち主がいるので、勝手に掘ってはいけません
大好きな北之庄の農家のさへいじさんに相談したところ、
いっしょに掘りに来てくれました!


↑朝6時、北之庄神社に集合し、たけのこスポットに向かう、
 さへいじさんとねづさん。カッパが同じ色〜!

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FM滋賀77.0生出演

2012年4月25日(水)9:05〜
FM滋賀77.0kz  「 Happy!  平和堂マイデイリーライフ」に
広部と根津が生出演します。

お時間のある方、ぜひお聴きください!

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