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■■■ NPO法人百菜劇場メールマガジン vol.92 2014.11.1 ■■■

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INDEX

□ TV放送のお知らせ

□ 11/16(日)11/30(日)レンコン掘り体験会開催します

□ 11/20(木)”はたけっこ”vol.8開催します

□ 百菜コラム:山のふもとの佐平治さんの暮らし

□ 百菜劇場オンラインショップ

□ その他イベント&出店情報

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百菜劇場の根津です。

こんばんは。

布団の暖かさが心地よい季節になってきました。

ついつい2度寝、3度寝・・・

してしまいそうです。

一方で、出かけるのにも丁度よい気候です。

紅葉を楽しんだり、キノコ狩りをしたり

百菜劇場のレンコン掘りもいよいよ始まります。

冬野菜も採れ始めました。

(期間限定で冬の野菜セットの販売も始まりました)

残念ながら雨で始まった11月ですが

外へ一歩出かけましょう。

それでは百菜劇場より11月のお便りをお届けします。

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□□□ TV放送のお知らせ □□□

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百菜劇場の活動がTVで放送されます

◇ZTV(ケーブルテレビ)

http://www.ztv.co.jp/z_town/chiki/oumi

放送期間:11月9日〜15日

放送時間:6:15〜、11:15〜、13:15〜、17:15〜、19:15〜(5回/日)

*はたけっこの取り組みが紹介されます

 近江八幡地域にお住いの方はぜひご覧ください

◇NHKおうみ610

 http://www.nhk.or.jp/otsu/program/610/

放送日時:11月10日

放送時間:18:10〜19:00

*レンコン掘りをメインに百菜劇場の活動が放送されます

 滋賀県にお住いの方はぜひご連絡ください

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□□□ 11/16(日)11/30(日)レンコン掘り体験会開催します □□□

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レンコン掘り、いよいよ解禁です!

夏の花が少なかったのですが

それは地下のレンコンが良く成長していて

種で子孫を残す必要がないと蓮が思ったからだとか。

そうだとしたら、今年のレンコンも期待できそうです!

シャキシャキからモチモチまで色々な食感のある百菜劇場のレンコン。

ご家族、お友達、みなさんで掘りに来てください。

限りがありますが、レンコンづくしのお昼ご飯も用意しています。

こちらもお楽しみに⭐︎

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■日にち:2014年11月16日(日)・30日(日)

■時 間:10:00〜12:00または13:30〜15:30

■場 所:百菜劇場の畑(近江八幡市北之庄町)

     http://www.100seeds.net/access/index.html

■参加費:2,000円/人(百菜劇場会員は1,500円/人)

     *小学生以下は無料

     *「レンコンづくしのお昼ご飯」は別途1,000円/人(先着30名・要予約)

■持ち物:作業しやすい格好、長靴、ゴム手袋、タオル、鍬、スコップなど

■お申込・お問合せ

NPO法人百菜劇場事務局

Tel・Fax:0748-32-2820

Mail:info【アットマーク】100seeds.net

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□□□ 11/20(木)”はたけっこ”vol.8開催します □□□

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10月にみんなで蒔いた豆の種は無事に発芽し順調に育っています。

これから冬を越し、食べられるのは5月以降、まだまだ先です。

豆はまだですが、冬野菜が美味しい時期になりました。

自分で作った野菜は無条件に美味しいですが、

スーパーやマーケットで買う野菜も美味しいものを選びたい。

そこで、今月は「野菜の見分け方」について学びます。

野菜のちょっとした表情でどんな風に育ったのかがわかります。

ポイントを押さえて、より美味しい野菜を食べましょう!

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■日 時:2014年11月20日(木)9:30〜14:00

■場 所:百菜劇場の畑(近江八幡市北之庄町)

     http://www.100seeds.net/access/index.html

■対 象:幼児と保護者

■定 員:20組(要予約・先着順)

■参加費:保護者1,000円/人、幼児500円/人

     *満1歳未満は無料

     *テキスト、季節のスープ、資材、保険代など含む

■持ち物:おにぎり、マイ食器(おわん、お箸など)、筆記用具

■服 装:作業しやすい格好、長靴、軍手、タオル

■お申込・お問合せ

NPO法人百菜劇場事務局(根津)

Tel・Fax:0748-32-2820

Mail:info【アットマーク】100seeds.net

*お申込みの際には

1.お名前、2.お子様のお名前と年齢、

3,ご住所、4.お電話番号をお知らせください

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前回の様子はこちら

hhttp://blog.100seeds.net/?eid=1276305

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□□□ 百菜コラム:山のふもとの佐平治さんの暮らし □□□

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百菜劇場のスタッフが日々の出来事や思いを気の向くままに綴ります。

〜山のふもとの佐平治さんの暮らし〜

毎年春に、たけのこ掘りに八幡山へ連れて行ってくれる佐平治さん。

佐平治さんの家は八幡山のふもとにあります。

そんな佐平治さんに、山のことをもっと聞いておきたいと思い、

先日、山でどんなものが採れたか聞いてみました。

八幡山は、以前は松茸がたくさん採れたそうです。

ある年の秋に松がいっせいに紅葉し、

「松も紅葉することがあるのか」と思っていたら、

みるみる松が枯れていき、松茸が採れなくなってしまったそうです。

佐平治さんが言うには、八幡山の松茸はとても香りがよくて、

座敷にひとつ置いてあるだけで、部屋中が松茸のかおりになったそうです。

松茸の採りどきを教えてくれるのは、彼岸花。

野に彼岸花が咲きはじめると、松茸を採りにいこう!となったそうです。

他にも、なつはぜの実や名前のわからない赤い実を食べたり、

しばぐりを拾ったり。

昔はおやつがなかったから山に採りに行ったと話していました。

畑にいると、60代、70代の方からいろいろな話を聞きます。

それらはどれも私には輝いていて、少し哀しくなります。

自然環境を昔に戻すことはできないし、

そんな話を聞いてなんの役に立つのかも分からないけど、

もっともっといろいろな話を聞きたい、と思うこのごろです。

                                          < 廣部里美 >                

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□□□ 百菜劇場オンラインショップ □□□

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百菜劇場のお米、お味噌などをオンラインショップにて販売しております。

手間ひまかけた自然の味、ぜひお試しください。

百菜劇場オンラインショップ

http://100seeds.cart.fc2.com

*増税に伴い、4月より商品の価格を変更しました

【販売中】

・野菜セット *期間限定です。

・米粉(白米粉・玄米粉)

・米味噌(おおつる・黒豆)

・おかずみそ(弥平とうがらし・根菜・ねぎ)

・大豆(コトユタカ)

【販売予定】

・2014年産コシヒカリ(玄米・白米)

 2kg、5kg、10kg

近江八幡市内の方は配達も可能ですのでメールにてご連絡ください。

また、野菜に関してもお問い合わせください。

■問合せ先

order【アットマーク】100seeds.net

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□□□ その他イベント&出店情報 □□□

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百菜劇場主催のイベント、または出店予定のイベント、畑の開放日は

百菜日記(ブログ)のイベントカレンダーでお知らせしております。

http://blog.100seeds.net/?cid=52875

◇畑の開放日

 2014年4月〜2015年3月の土曜・日曜 8:00〜17:00

 *HPカレンダーにてご確認ください

 @百菜劇場の農園(近江八幡市北之庄町)

 http://blog.100seeds.net/?cid=52875

◇野菜市@小舟木エコ村農産物販売所

 2014年11月22日(土)9:00〜12:00

 @小舟木エコ村農産物販売所(近江八幡市小船木町)

 *百菜劇場の米粉やおかず味噌も販売しています

◇一汁三菜百菜ごはん

 2014年11月27日(木)19:00〜21:00

 @ひさご寿し(滋賀県近江八幡市桜宮町213-3)

 https://www.facebook.com/ichijyusansai

 *百菜劇場の野菜たちを召し上がっていただきます

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≪編集後記≫

 先月、友人の結婚式がありました。付き合って9年、待ちに待った結婚

 だったので、私もハンカチを使う覚悟で式に臨んだのですが・・・

 最初から最後まで、新郎の緊張ぶりが半端なく、ケーキカットの時も、

 出席者にパンをサーブする時も、写真を撮るのにピースする時も、ずっと

 手が震えているのです。その姿を見ていたら涙なんてどこへやら、笑いの

 絶えない忘れられない1日となりました。ここのところ、結婚&ベビー

 ラッシュでお祝い事が続いています。お祝い事、皆さんにも私にも連鎖

 しますように。。。

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□本メルマガに関するご意見・ご要望をお寄せください。

□配信停止を希望される方はご連絡ください。

□発行:NPO法人百菜劇場 〒523-0806 滋賀県近江八幡市北之庄町401

             TEL:0748-32-2820 FAX:0748-47-8622

             E-mail:info【アットマーク】100seeds.net 

             HP:http://www.100seeds.net/

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Copyright(C) 2014 100seeds theater.

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