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■■■ NPO法人百菜劇場メールマガジン vol.104 2015.11.2 ■■■

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INDEX

□ レンコン掘り体験会のお知らせ

□ 11/19(木)”はたけっこ2015”vol.8開催します

□ 11/28(土)子ども料理教室

                         春夏秋冬 湖のほとりのお弁当 のお知らせ 

□ 野菜をおいしく食べよう〜はたけっこのごはん11月〜

□ 百菜劇場オンラインショップ 

□ その他イベント&出店情報

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百菜劇場の根津です。

こんにちは。

久しぶりのまとまった雨。

ここしばらく近江八幡では雨が降っておらず乾燥していたので

(ニンジンの間引きも土がガチガチで葉っぱだけ切れてしまう始末・・・)

少しだけホッとしています。

ただ、寒さも一緒にやってきました。

すでにインフルエンザの影がチラホラ。

たくさん食べて、運動して、寝て、撃退しましょう!

今月はレンコン掘り体験会や料理教室など

未就学児から大人まで、楽しんでいただけるイベントを開催します。

みんなで畑で過ごして、旬のものを食べて、(疲れて)寝ましょう。

それでは、百菜劇場より11月のお便りをお届けします。

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□□□ レンコン掘り体験会のお知らせ □□□

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お問い合わせの多いレンコン掘り体験。

今年もいよいよレンコン掘りの時期となりました。

11月は3回、レンコン掘りのチャンスがあります。

まずは、全国各地で暦・エネルギー・手仕事のイベントやワークショプを開催されている

冨田貴史さんをお招きして、レンコン掘りと暦と養生のお話を聞ける回。

そして、いつものがっつりレンコンを掘っていただく回が2度。

ぜひぜひお越しください!

■冨田貴史さんとレンコン掘り&暦と養生のお話会

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<日 時>2015年11月4日(水)10:00〜14:30

<場 所>百菜劇場 北之庄農園

<定 員>20名様

<参加費>全参加 4,500円

     お昼ごはんとお話会のみ 3,000円

<ご予約・お問合せ先>

     スコップアンドホーまで 090-9543-4044(井崎)

詳細はこちら http://blog.100seeds.net/?eid=1276357

・・・・・

■レンコン掘り体験会

・・・・・

<日にち>2015年11月14日(土)、23日(月・祝)

<時 間>午前の部10:00〜12:00、午後の部13:30〜15:30(どちらかに参加)

<場 所>百菜劇場 北之庄農園

<参加費>2,000円(掘ったレンコンはすべてお持ち帰りできます)

     *プラス1,000円でレンコンたっぷりのお昼ごはん付

<ご予約・問合せ先>

     NPO法人百菜劇場事務局

     Mail:info【アットマーク】100seeds.net

・・・・・

*レンコン掘りの格好はこちらを参考に!

 http://blog.100seeds.net/?eid=1276247

 合羽やゴム手袋(長めのもの)、長靴があると便利です。

 胴長靴・長靴の貸し出しもしておりますのでお問い合わせください。

*グループでレンコン掘りをしたい方も事務局へお問い合わせください。

 

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□□□ 11/19(木)”はたけっこ2015”vol.8開催します □□□

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久しぶりに畑で開催した10月のはたけっこ、

お天気にも恵まれ、虫捕りに焼き芋、満喫しました!

はたけっこの様子はこちら

http://blog.100seeds.net/?eid=1276356

11月のはたけっこではエコハウスに戻り、

えんどう豆やそら豆の種をまいたり、冬野菜の間引きをしたり、

6月に植えた里芋を収穫したりする予定です。

すこしずつ寒くなってきたので

お昼ご飯のあったかいスープもお楽しみに☆

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■日 時:2015年11月19日(木)9:30〜14:00

■場 所:近江八幡エコハウス

               (近江八幡市小船木町小舟木エコ村内)

■対 象:幼児と保護者

■定 員:15組(要予約・先着順)

■参加費:保護者1,000円/人、幼児500円/人

     *満1歳未満は無料

     *テキスト、季節のスープ、資材、保険代など含む

■持ち物:おにぎり、マイ食器(おわん、お皿、お箸など)、筆記用具

■服 装:作業しやすい格好(長靴・帽子・軍手・エプロン等)

■お申込・お問合せ

NPO法人百菜劇場事務局(根津)

Tel:0748-32-2820

Mail:info【アットマーク】100seeds.net

*お申込みの際には

1.お名前、2.お子様のお名前と年齢、

3,ご住所、4.お電話番号、5.アレルギーの有無をお知らせください

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

これまでの様子はこちら

http://blog.100seeds.net/?cid=52877   

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□□□ 11/28(土)子ども料理教室

          春夏秋冬 湖のほとりのお弁当 のお知らせ □□□

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はたけっこでいつもお世話になっているすいらんの杉本さんと

子どものための料理教室を開催することになりました。

はたっけこは未就学児とその親御さんを主に対象としていますが

(もちろん、小学生も大歓迎!)

今回は、小学生が主役!

異なる学年の子と一緒に協力してお弁当をつくってもらいます。

旬の素材を調理し、自分のお弁当箱に詰める。

たくさんの体験もギュッと詰まったお弁当箱を持って帰っていただきます。

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■日 時:2015年11月28日(土)13:30〜16:30

■場 所:金田コミュニティセンター(近江八幡市金剛寺町323)

■対 象:小学1〜6年生

■定 員:16名(要申込・先着順)

■参加費:保護者1,000円/人、幼児500円/人

     *食材費・レシピノート代込、保険加入料:別途100円

■持ち物:三角布巾・エプロン・お手ふきタオル・マスク・お弁当箱・筆記用具

■お申込・お問合せ

地域に根ざした食育菜園を考える会事務局(杉本)

Tel:080-1409-7415

Mail:yarn.event@gmail.com

*お申込みの際には

1.お名前、2.お子様のお名前と年齢、

3,ご住所、4.お電話番号、をお知らせください

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 

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□□□ 野菜をおいしく食べよう〜はたけっこのごはん11月〜 □□□

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昨年4月から始まった”はたけっこ”では

すいらん@尾賀商店(http://oga-showten.com)の杉本さんと一緒に

畑の野菜を使ってお昼ごはん(スープ)をつくっています。

大人も子どももペロリと平らげてしまう

お昼ご飯のレシピをみなさまにもおすそ分けします。

〜冬野菜のあっさりスープ〜

【材料】

大根、にんじん、レンコン、カブなどの冬野菜

カツオだし、塩、みりん

【作り方】

1. カツオだしにお好みの冬野菜を入れ、煮立てた後、塩で味を整える

2. 少量のみりんを入れ、甘味をだす

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□□□ 百菜劇場オンラインショップ □□□

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百菜劇場の野菜、お味噌などをオンラインショップにて販売しております。

手間ひまかけた自然の味、ぜひお試しください。

【販売中】

・ギフト各種

・米粉(白米粉・玄米粉)

・米粉のパンケーキミックス

・米味噌

・おかずみそ(弥平とうがらし・根菜・ねぎ)

・2015年産コシヒカリ新米(玄米・白米)

近江八幡市内の方は配達も可能ですのでメールにてご連絡ください。

■百菜劇場オンラインショップ

http://100seeds.cart.fc2.com

■問合せ先

order【アットマーク】100seeds.net

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□□□ その他イベント&出店情報 □□□

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百菜劇場主催のイベント、または出店予定のイベント、畑の開放日は

百菜日記(ブログ)のイベントカレンダーでお知らせしております。

http://blog.100seeds.net/?cid=52875

◇farm to table マルシェ出店

 2015年11月15日(日)

 @KYOCA(京都梅小路公園前)

 https://www.facebook.com/events/851251488304762/

◇ウモレボン市

 2015年11月21日(土)22日(日)10:00〜16:00

 @彦根中央商店街

 https://www.facebook.com/events/887655551323164/

 *百菜劇場は22日に出店予定

◇一汁三菜百菜ごはん

 2015年10月26・27日(木・金)19:00〜21:00

 @ひさご寿し(滋賀県近江八幡市桜宮町213-3)

 https://www.facebook.com/ichijyusansai

 *百菜劇場の野菜たちを召し上がっていただきます

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≪編集後記≫

 先月のメルマガの巻頭でご紹介したオフィスのみかん。少しづつ色づいて

 行くのを毎日毎日見守っていました。そろそろ収穫できるかな・・・と思

 っていたある朝、みかんがなくなっていたのです。残っていたのは4つの

 うちの1つ、傷がついているみかんだけでした。カラスなどに食べられて

 しまったのならまだしも。。初めてなって楽しみにしていた分だけ悲しい

 気持ちでいっぱいになりました。でも、昔から生垣からでている柿やみか

 んは通る人に差し上げていた、という話を聞き、もやもやしながらも気持

 ちを落ち着けました。せめて、そのみかんが美味しく食べてもらえていた

 ら、と思います。 

   

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□本メルマガに関するご意見・ご要望をお寄せください。

□配信停止を希望される方はご連絡ください。

□発行:NPO法人百菜劇場 〒523-0806 滋賀県近江八幡市北之庄町401

             TEL:0748-32-2820 

             E-mail:info【アットマーク】100seeds.net 

             HP:http://www.100seeds.net/

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Copyright(C) 2015 100seeds theater.

 

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